绿萝卜 发表于 2013-2-16 15:00:11

大三阳患者的饮食应该要注意哪些?

  武汉东方肝泰肝病医院专家表示,提及乙肝大三阳人们总是胆战心惊,恨不得遇到乙肝大三阳就退避三舍,人们一旦罹患乙肝大三阳,乙肝病毒就会通过不断复制,破坏自身免疫系统,相当一部分人最终恶化为肝硬化和肝癌,由于其极强的传染性对于周围人群也有很强的威胁。那么对于大三阳患者的饮食应该要注意哪些?下面是武汉东方肝泰肝病医院专家介绍的有关的知识。

  大三阳患者的饮食应该要注意哪些?专说大三阳饮食主要需要注意以下几点:

  ①吃新鲜的食物:不要吃放置时间长的食物。乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则,因为发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。

  ②荤素搭配:取长补短。荤食多了,血管脂肪沉积,变硬变脆,易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者,其蛋白质、磷脂、无机盐等不足,不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。

  ③不宜过饱:切忌暴饮暴食。经常饱餐,尤其晚餐过饱,且贪爱甜食、过咸食品者,因摄人总热量远远超过机体所需,不仅肝脏负担过重,还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。

  ④少吃油腻煎炸、辛辣的食物:乙肝大三阳患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻,过剩的脂肪沉积于肝脏,则形成脂肪肝,可致肝功能不良迁延不愈。另外辣椒对胃肠道有刺激作用,肝炎病本身就有消化道不适症状,所以不应食用。

  ⑤严禁饮酒:酒里的主要成份是乙醇,它主要经肝脏代谢。正常长期饮酒,会因加重肝脏负担,造成肝脏损害,导致酒精性肝硬化,对于乙肝大三阳患者,饮酒会更加加重肝脏负担。
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