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标题: 大三阳患者的饮食应该要注意哪些? [打印本页]

作者: 绿萝卜 时间: 2013-2-16 15:00:11 标题: 大三阳患者的饮食应该要注意哪些?

　　武汉东方肝泰肝病医院专家表示，提及乙肝大三阳人们总是胆战心惊，恨不得遇到乙肝大三阳就退避三舍，人们一旦罹患乙肝大三阳，乙肝病毒就会通过不断复制，破坏自身免疫系统，相当一部分人最终恶化为肝硬化和肝癌，由于其极强的传染性对于周围人群也有很强的威胁。那么对于大三阳患者的饮食应该要注意哪些?下面是武汉东方肝泰肝病医院专家介绍的有关的知识。

　　大三阳患者的饮食应该要注意哪些?专说大三阳饮食主要需要注意以下几点：

　　①吃新鲜的食物：不要吃放置时间长的食物。乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则，因为发霉的食物中含有黄曲霉素，而黄曲霉素有非常强的致癌作用，可引发肝癌。

　　②荤素搭配：取长补短。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。

　　③不宜过饱：切忌暴饮暴食。经常饱餐，尤其晚餐过饱，且贪爱甜食、过咸食品者，因摄人总热量远远超过机体所需，不仅肝脏负担过重，还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。

　　④少吃油腻煎炸、辛辣的食物：乙肝大三阳患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能不良迁延不愈。另外辣椒对胃肠道有刺激作用，肝炎病本身就有消化道不适症状，所以不应食用。

　　⑤严禁饮酒：酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常长期饮酒，会因加重肝脏负担，造成肝脏损害，导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒会更加加重肝脏负担。

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