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标题: 北纬三十七度红酒网葡萄酒限时抢购 [打印本页]

作者: beiwei37du2013 时间: 2013-5-15 13:51:50 标题: 北纬三十七度红酒网葡萄酒限时抢购

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世界红酒品牌(www.wine37.com)张裕干红葡萄酒系选用赤霞珠葡萄为主要原料，经控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。本品果香浓郁、酒香优雅、典型性强。饮用最佳品温12℃~16℃。
1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司在国内率先推行的葡萄酒质量分级标准，该标准共分为"大师级"、"珍藏级"、"特选级"及"优选级"四个级别。据张裕公司介绍，该标准的划分以质量为核心，是一种综合的评定方法。质量最能体现葡萄酒的综合水平，其影响因素包括以下三方面：首先是原料质量，包括葡萄品种、产区土壤、气候、栽培技术等；第二是工艺条件，包括酿酒师的技术、原酒的发酵温度以及酵母的选择等；第三是陈酿设备，包括选用的橡木桶等设备。世界红酒品牌张裕干红葡萄酒首先挑选最好的酿酒葡萄品种，然后在最佳的核心种植区进行培植；然后因应年份条件，根据原料的不同特点选择相应的酿造工艺及储藏设备，经过陈酿两至三年或者以上，才出来一瓶真正意义上的顶级好酒。张裕葡萄酒在质量上的细微差异，最终体现在这四个级别上。此款干红可与猪排、酱牛肉、舌头肉、成熟的乳酪等美食搭配，口感肥而不腻

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