重庆妈妈网
标题:
厨具的合理摆放
[打印本页]
作者:
恰妈
时间:
2011-5-29 23:59:45
标题:
厨具的合理摆放
厨房的一切布置都应以方便厨房操作为宜。最理想的顺序是以顺时针转的活动路线放置,以达到取用方便、美观的要求。以下几种摆设可供参考:
直线型:它适用于厨房兼饭厅,因橱柜面积不大,餐具和烹调用具不能过多,对橱柜高度要仔细度量,太低会碰头,太高又够不到。不过,除非厨房空间太小,一般不宜采用这种样式的布置,它使主妇(夫)的工作活动线增加,感觉较累。
双壁型:它的摆设是一边安置洗菜槽、料理台、煤气炉及膳食配放桌;另一边摆放壁橱、操作台及冰箱,主妇站在中间工作,移动范围不大,方便又省力,如果是小家庭,这种厨房用地,只需一平方米就够了。
L字型:它适用于面积稍微宽大的厨房。中间放置饭桌,可兼餐厅使用。有儿童的家庭,主妇(夫)在厨房工作还可兼顾孩子。
U字型:此种厨房用具摆设适合于狭长的厨房,不但能摆上较长的工作台,而且动作范围也不大,因此省时省力。
除了厨房用具的摆设合理之外,厨房的各种用具应该齐全,放置妥当,使用方便,这样,方能使主妇(夫)劳动时不感吃力,提高工作效率。
欢迎光临 重庆妈妈网 (http://cq.mamacn.com/)
Powered by Discuz! X2