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选奶粉只知道奶源你out啦！一次成粉你听说过吗？ [复制链接]

雨踏贵

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发表于 2016-10-14 20:28:02 |只看该作者 |倒序浏览

现在很多宝妈在给宝宝选奶粉的时候都十分重视奶源的好坏，奶源固然重要，不过除了拥有一处好奶源，常常被宝妈们忽视的奶粉加工工序也是非常重要的一个环节。今天我就来跟大家说说这个一次成粉和二次成粉对奶粉品质的影响。
大部分奶粉都是采用的一次成粉或者二次成粉的加工工艺，一次成粉是将液态新鲜牛奶原料加入各种营养元素在液态状态下进行混合并成粉，最大程度的保证了奶粉的新鲜和高品质。其制作流程大概包括了：奶牛产出鲜奶后经过4℃恒温冷链运输至工厂，加入营养元素，直接加工成粉罐装。可以看到从鲜奶到罐装的流程非常简洁，只经过一道工序就完成加工，既避免了反复加工使牛奶受到污染，又避免了多次干燥复原破坏牛奶的营养元素。一次成粉加工的奶粉更新鲜，受到微生物污染的机会很小，各种营养元素、维生素和脂肪结构更加安定，奶粉也容易溶解。
二次成粉是大包的固态基粉原料二次还原成复原乳，在液态状态下加入各种营养元素混合并成粉，其制作流程大概包含了以下几个步骤：奶牛产出的鲜奶首先干燥成基粉，然后运输至生产工厂经过二次还原成复原乳，再加入所有营养成分，二次干燥成粉罐装。二次成粉经过了更多的加工工序和运输过程，这些过程中奶粉很容易受到污染，反复的干燥、复原也容易破坏原有结构，营养成分受损。
从上面的对比大家可以很明显的看出，一次成粉对奶粉品质把控的更好，奶粉更大程度的保留了新鲜牛奶中的营养元素，避免了反复加工和长途运输造成的营养损失和外界污染。看到这里可能大家都在想以后选奶粉就选一次成粉的吧，不过事情可没有那么简单哦，因为一次成粉技术对奶粉公司的要求比较高，需要有自家牧场，牧场和工厂之间的距离也要比较近，非常注重时效性。所以今天我给大家安利一下我家宝宝一直在喝的美素佳儿金装奶粉。

美素佳儿金装奶粉来自美素佳儿荷兰自家牧场，众所周知荷兰是世界公认的黄金奶源带，而美素佳儿的母公司荷兰皇家菲仕兰公司拥有荷兰80%的牧场，是欧洲顶级乳品企业。雇员农场主必须要接受5年的专业农牧业教育学习，奶牛的生活也是要有科学的管理和悉心的照顾，奶牛可以充分享受到牧场的优良环境、营养的黑麦草饲料、以及人类饮用水标准的水源。正是这种对于产品的极致乃至苛刻的追求。奶粉加工厂和自家牧场的距离经过科学规划，严格要求不超过70km，而且运输全程采用4℃恒温冷链技术，最大限度的保障了鲜奶的新鲜和天然，为一次成粉提供了必要的条件。正是如此用心传承和科学规划，才使得美素佳儿金装奶粉拥有很高的品质，也赢得了众多宝妈的喜爱。
而且一次成粉能够锁留更多天然营养小分子，宝宝消化吸收好，帮助不上火不便秘，我家宝宝喝美素佳儿金装奶粉一年了，一直挺爱喝的，也不上火不便秘，对得起它的好口碑，各位宝妈可以给宝宝试试哦。看了我分享的奶粉小知识，宝妈们在挑选奶粉的时候，除了注意奶粉的奶源地，也一定要看看奶粉的加工工艺，尽量选择一次成粉的奶粉，为了宝宝的健康成长，做妈妈的多花一些功夫心里也是幸福的。